番茄醬料理的菜單、食譜與做法教學

什錦海鮮拌飯

1.透抽洗淨後切花紋片狀備用。2.白米洗淨泡水瀝乾;將吐完沙的蛤蜊放...(more)

蛋包飯

瘦肉切絲;蛋打散,以濾網過濾蛋液,再加入一大匙水;青豆仁洗淨備用。炒...(more)

玉米蕃茄蛋燴飯

蛋打散加蔥末:火腿切大丁;大蒜切末;洋蔥切末;紅小番茄切對半備用。炒...(more)

松仁燴鮮魚

1鮮魚洗淨,醃入味。2將魚裹上蛋液,再沾上太白粉,入油鍋中炸至金黃色...(more)

脆炸金針

1.鮮金針去蒂洗淨,瀝去水分。2.麵粉、沙拉油、蛋、清水、糖、鹽調勻...(more)

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