胡麻油料理的菜單、食譜與做法教學

油焗全蟳

胡麻油放入薑片爆香。將紅蟳放入。撒布鹽。悶烤至熟即可。(more)

川七鮮菇

川七洗淨,鮮香菇洗淨後切片。胡麻油起鍋,薑絲爆香,放入鮮香菇快炒,加...(more)

三杯魚肚

虱目魚刮鱗去鰓切下頭部,再由腹部排泄口處切至中骨,順中骨片魚腹部,再...(more)

燒酒烏魚湯

1.將老薑用胡麻油爆香後,放下烏魚塊炒片刻2.加入米酒、水、鹽少許燒...(more)

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