茼蒿料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:茼蒿蛋捲

1.茼蒿菜洗淨切碎,加點鹽巴殺青,稍微攪拌一下備用;準備蛋捲醬汁(辣...(more)

蛋炒山茼蒿

素食1)先將蛋直接下油鍋快炒。2)再放入青菜,炒熟後即可起鍋。葷食1...(more)

客家鹹湯圓

1.燒一鍋開水,水滾丟入小湯圓,等浮起來就可以撈起來2.乾香菇泡水切...(more)

小湯圓

1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了2.香菇泡水,切成條狀3...(more)

山茼蒿三吃

1.熱炒:山茼蒿清洗後將水蒞乾待炒,油一小匙,蒜與辣椒先入鍋爆香,待...(more)

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