蒟蒻料理的菜單、食譜與做法教學

韓式辣拌春雨

1.冬粉以滾水煮軟,撈出,泡入加冰塊的冷開水,然後瀝乾、剪成適當長度...(more)

清爽百果蒟蒻

1.將蒟蒻麵,用熱水清燙過,放入冰水冰鎮,備用。2.將百香果洗淨後,...(more)

涼拌蒟蒻

1.鍋內先量好850克的冷水(見圖2)2.倒入小包量的鹼粉拌勻(見圖...(more)

養生粽

【米】1.將紫米、糯米泡水225cc,8小時。2.將內餡炒剩的滷汁加...(more)

高纖牛蒡排骨湯

1.軟排洗淨切塊,牛蒡、白蘿蔔及胡蘿蔔去皮洗淨切塊狀,入沸水川燙撈出...(more)

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