辣椒醬料理的菜單、食譜與做法教學

麻辣鮮魷燴飯

透抽洗淨去皮,內臟取出,切對半,切花紋片狀;薑片、蒜頭、蔥切末;紅辣...(more)

魚香黃金雞排

雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒...(more)

印尼花生小魚

1.花生和吻仔魚先以油炸過,瀝乾油後備用2.熱鍋下3-4匙油,辣椒醬...(more)

印尼酸辣蛋

1.小火冷水煮雞蛋,水滾後5分鐘,熄火取出,冷卻後撥除蛋殼2.中火油...(more)

涼拌酸辣蔬菜

做法:高麗菜洗淨用手撕成塊狀,硬梗用刀切成薄片.小黃瓜洗淨,切段再切...(more)

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