里肌肉料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:蔥爆豬里肌肉(三人份)

1.豬里肌肉切小片,以醬油2大匙、黑胡椒適量醃15分鐘。2.熱油鍋,...(more)

減脂食譜:滑蛋海苔雞里肌肉(三人份)

1.雞里肌肉切成小條、原味海苔片撕成小碎片、蔥切段、蛋打成蛋汁。2....(more)

減脂食譜:嫩煎豬里肌排(四人份)

1.豬里肌肉洗淨後用肉錘敲一敲斷筋,或者用菜刀稍微在肉片上劃幾刀。2...(more)

藍帶極品乳香豬排

烤箱預溫180℃。將豬里肌肉展開,用肉搥將肉打平,加入少許的鹽、胡椒...(more)

嫩炸豬排盒餐

嫩炸豬排:里肌肉切片拍鬆,加入醬油、酒、糖、胡椒醃30分鐘,再沾上太...(more)

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