馬蹄料理的菜單、食譜與做法教學

馬蹄糕(10人份)

1.荸薺去皮,切小丁。2.馬蹄粉、起司粉用1杯的水,以順時鐘方向拌勻...(more)

竹笙豆腐

1.竹笙泡水至軟,修剪成約9公分的長度;髮菜泡水洗淨;西蘭花洗淨,炒...(more)

杏福銀耳

1.杏仁洗淨,放入沸水鍋內用中火煮30分鐘;福圓肉洗淨泡水備用。2....(more)

環球炸蝦球

1.鮮蝦去腸泥,洗淨後瀝乾備用。2.將蝦仁、馬蹄與白板油塊剁碎,再加...(more)

紅豆糕

材料一起熬煮即可。(more)

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