魚露料理的菜單、食譜與做法教學

泰式檸檬透抽

1.透抽不去皮,不劃開,處理乾淨後,切圈段,排盤。2.嫩薑、蒜頭、辣...(more)

冬菜蒸彩衣

1.冬菜洗淨切碎;蒜頭、紅辣椒、薑、瘦肉切末;全部放入碗中,加入調味...(more)

沙嗲雞肉串

1.雞胸肉去皮及骨,切成長條狀後,用竹籤一一串好,再抹上醃料醃泡10...(more)

千歲爺豆腐

1.干貝去除結蒂組織;蔥切末;西生菜洗淨,切長條,放入滾水中汆燙,撈...(more)

醉蝦

1.鍋內放入醬汁材料、邵興酒煮沸後熄火,等待冷卻。2.將白蝦用大火快...(more)

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!