麻油料理的菜單、食譜與做法教學

溜魚片燴飯

1.薑切片;雞腿去骨切塊備用。2.加入紅麴料理醬醃10分鐘備用。3....(more)

筍絲魚湯

1.去鱗內臟鰓,洗淨後切段(長約3公分)。2.水與酸筍絲一起煮沸後再...(more)

韓式家常拌飯

白米洗淨泡水瀝乾,倒入電子鍋中並加入1杯半的水煮熟;燒鍋燒熱入油,以...(more)

紅麴雞燴飯

薑切片;雞腿去骨切塊備用。加入紅麴料理醬醃10分鐘備用。炒鍋燒熱入黑...(more)

筍絲魚湯

去鱗內臟鰓,洗淨後切段(長約3公分)。水與酸筍絲一起煮沸後再加入魚塊...(more)

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