黃豆料理的菜單、食譜與做法教學

韓式家常拌飯

白米洗淨泡水瀝乾,倒入電子鍋中並加入1杯半的水煮熟;燒鍋燒熱入油,以...(more)

大豆排骨燴飯

蔥切花;黃豆泡水約2個鐘頭備用。TIP:黃豆泡水2個鐘頭會膨脹至4倍...(more)

韭黃豆干炒肉片

1)韭黃、豆干洗淨切段。2)五花肉先加水煮熟透後,切片。3)韭黃、豆...(more)

豆酥鱸魚

黃豆炒香,磨粉備用。鱸魚處理乾淨,魚身兩面各劃2刀。黃豆粉與鹽混勻,...(more)

黃豆辣醬

1.乾黃豆浸泡一夜。2.黃豆與黑豆豉、香油,以小火炒至香酥。3.續下...(more)

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