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吃元宵、湯圓應景,卻難消化又高熱量!營養師傳授健康吃湯圓3技巧

元宵節即將到來,不免要吃元宵、吃湯圓來應景!但由糯米製作的元宵、湯圓,在腸胃內的消化時間較長,對於有消化不佳、腸胃疾患、三高等問題者較不適合。想要安心吃元宵,營...

老是手腳冰冷、身體畏寒!喝熱可可祛寒暖身?營養師提醒,喝錯可能會更寒更冷

春天後母面,天氣總是乍暖還寒、乍雨乍晴,令人捉摸不定。這時,就應注意保暖,也可多喝熱飲祛寒暖身,減少手腳冰冷、身體寒冷的機會。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提...

孩子常挑食、胃口差?營養師分享6招讓孩子找回好食慾

許多小朋友都有挑食、胃口差、忽然攝食量減少的問題,讓家長或照顧者很煩惱,林佩璇營養師本身也是一名媽媽,將不藏私地分享如何讓孩子喜歡上吃飯,長高高長肉肉!

胖出新高度!難瘦的問題出在哪?7個NG減重方式讓你瘦不了

年節後的你,是不是又胖了一圈?許多人為了想在短時間快速減重而用錯方法,不但瘦不下來,反而傷身、傷心、傷荷包,更可能造成一生健康的損害。

不擅料理,用調理包好方便!營養師提點選購3秘訣,才能吃得健康

調理包屬於加工食品,難免還是會擔心是否將過度的加工吃下肚,對健康有不好的影響。營養師提醒,用3招式聰明選、健康吃,讓調理包也能不罪惡!

降膽固醇的燕麥單吃好無趣!專家設計5食譜,為燕麥添美味

什麼是燕麥?帶有粗澀的口感,讓人對它喜好分明的一種穀物,在韓國雖然不是常見的食材,但卻被美國時事週刊雜誌選為十大超級食物之一,可以說是營養滿分的食材。

手搖飲點微糖就能減少健康危害?專家提醒,別陷入微糖迷思!

台灣人真的很愛喝手搖飲,為了健康、怕胖,許多人會選擇半糖、少糖或微糖來減低熱量攝取。營養師提醒,全糖、少糖、半糖及微糖,是指額外加到手搖杯的含糖料,可不包含液體...

退化和老化大不同!專家提醒:逆轉退化該這樣做

老化與退化之間有著很大的不同。老化是不可避免的,是一個緩慢的過程。我們所謂的老化,以及最害怕的變老,實際上都是退化。我們擺脫不掉真正的老化,但退化是有選擇的。

萬惡消夜會造成肥胖!餓得受不了,深夜點心如何聰明吃?

累了一天回到家,最讓人期待的就是睡前短暫的放鬆時光,睡前能吃點心嗎?交由營養師把關,選對健康又助抒壓的點心,稍稍緩解深夜難受的飢餓感吧!

年節便秘加劇?!營養師提點,腸道順暢5訣竅

新的一年別讓健康問題纏身,為了避免有排便不順的痛苦,建議大家年節期間,掌握以下5訣竅,就能改善惱人的便秘困擾!

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