沒食子酸
(Gallic acid)

保健功效宣稱
保健功效宣稱
(一)調節血脂:
經高脂飼料誘導之動物試驗證實:
1. 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇。
2. 有助於降低血中總膽固醇。
3. 有助於提升血中高密度脂蛋白膽固醇。
(二)護肝:
經動物實驗結果證實:
有助於延緩四氯化碳誘導之化學性肝損傷或降低其危險因子。
(三)不易形成體脂肪:
經動物實驗證實:
有助於不易形成體脂肪。在嚴謹的營養均衡與熱量控制,以及適當的運動條件下,適量攝取有助於不易形成體脂肪。

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