患者信息: 28歲

  • 酥油
    酥油
    1.常去家裡附近麵包店貨賣場買全麥吐司吃但看成分 常有標示 酥油成分
    但是營養標示 反式脂肪卻是0 這有可能嗎?
    2.現在聽說市面生產 說很多都是不含 反式脂肪的酥油 這是可能的嗎?
    2.那全麥吐司還可以吃嗎?很多全麥吐司麵包都有酥油 但上面又寫反式脂肪0?
    3.反式脂肪=酥油嗎?
    4.如果是加起他植物性油脂 比如大豆油 橄欖油 或其他植物油會比較好嗎?
    5.到底該如何選擇比較好
    ?
    感謝醫師

    2014-04-10 12:58:08

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