陳正育 營養師 於 2004-07-01 14:45:56 回覆

在臨床營養的觀察當中，若見到缺少光澤的指甲，一般而言均認為是因為蛋白質及熱量缺乏所導致的一種臨床症狀。而這種情況，通常會發生在過度減重及瘦弱的人身上。

所需的營養素如下:
1.生物素與維他命A、B2、B6、菸鹼酸
2.食物來源，包括有啤酒酵母粉、肝臟、橄欖油、花椰菜、蛋、水果、核果類、全穀類食物。