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患者信息： 男 18歲
2~3個禮拜
我想要請醫師幫我設定像運動員的吃法.但是!我本身是全素的.如果沒辦法像運動員那樣~至少我要吃能配合我本身的訓練.
我年齡18歲.身高168CM.體重54KG.我每個禮拜一到五有再做肌肉的訓練.每個禮拜六.日下午打籃球~本身沒什麼肉2007-03-11 22:13:32
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陳琪菘 營養師 於 2007-03-13 23:28:15 回覆
你每天應該增加一些高生物價的蛋白質的食物,例如雞蛋和牛奶,因為你本身是素食飲食的,若是連雞蛋和牛奶都不食用的話就必須多種穀類綜合的食用
平常應該增加一些而外的胺基酸的補充,目前市面上有在販售這些營養補充品
另外在飲食上更應該多樣化,必須在質與量上同時增加,這樣才能提供你身體在重量鍛鍊之後有足夠的蛋白質可以提供給身體製造肌肉的量
陳琪菘 營養師 營養保健諮詢
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