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青木瓜、秋葵和橄欖菜會健胃嗎?

有此一說:

我想請問一下,因為我的胃不好,於是便有些人,
建議我多吃青木瓜.秋葵和橄欖菜,但這些真的會健胃嗎?
我很怕吃了以後反效果,所以來此請教一下,謝謝!


營養師回答
營養保健諮詢科 饒月娟營養師

胃不好、積食難消或有胃疾者,建議飲食應定食定量、細嚼慢嚥,
選擇容易消化的食物,避免油炸、甜食或太酸的食物,必要時應就
醫治療,而不是道聽塗說。


醫師回答
一般外科 黃元惠醫師

1以入口網站關鍵字「木瓜、秋葵、橄欖菜」搜尋結果如下:
 「木瓜」:含有木瓜酵素,可幫助消化、治療胃病,生木瓜燉排
      骨可治胃病,功效良好。
 「秋葵」:秋葵花子及根,氣味甘寒滑無毒,為催生妙藥,子浸
      油治瘡,塗燙火傷。沒有提到胃病相關議題。
 「橄欖菜」:搜尋結果,多出現在減肥食譜中,沒有提到與胃病
      相關議題。

2以西方醫學之觀點看胃病,常見原因是胃炎及胃潰瘍;其中胃炎常
 見的原因是藥物,或細菌、病毒感染;胃潰瘍常見原因是胃幽門桿
 菌感染、胃酸分泌過多、或胃壁保護功能異常等。

3如果您的胃不好,建議找專業的腸胃科醫師替您診治,大多數的腸
 胃藥物,可以緩解胃不舒服的症狀。中醫對胃病的治療有其獨特觀
 點,如果要接受中醫療法,建議請教專業中醫師,不建議採用未經
 專業醫護人員證實的方法。


醫師回答
中醫內科 吳建隆醫師

若單以藥書上所言,青木瓜性涼味酸微甘,功能去舒濕、舒筋、和胃
;秋葵性甘寒,富含黏液質;甘藍菜性味甘平,功效能養胃、壯筋骨
,是有某種程度的健胃功能。

中醫在使用上述藥物時,並不是單看它的功效就拿來使用,而是基於
「對證下藥」來使用,而這種「證」並非單一的症狀,可能是數種症
狀的集合表現,還要加上把脈與望舌,如果「對證」,效果馬上顯現
,如果「不對證」,用再好的藥也沒有用。

胃不好的原因很多,有因外感(例如腸胃型感冒沒治好)、有因內傷
(飲食習慣不良或暴飲暴食)、有因外在傷害導致腸胃機能的損傷、
有因其他疾病所引發,最後形成寒、熱、虛、實的證候,用藥方面也
有所不同。

所以在用上述藥物時,最好經由中醫師為您把脈診治,若省略這一步
驟,則可以自行試藥,如果感覺有進步,代表您的證型適合,如果沒
有效,則代表您的證型不合適。由於上述藥材都比較涼,因此腸胃虛
弱容易拉肚子的人,要適量服用。

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