營養 的最新新聞

孕媽咪一舉兩得的秘密武器!產前補充「卵磷脂」支持寶寶大腦、提前部署防「塞奶」

迎來新生命是段充滿喜悅的過程,但孕期與產後的各項營養規劃常讓許多新手媽媽感到既期待又焦慮。近日在各大母嬰社群與論壇中,「孕期到底該不該吃卵磷脂?」成為熱烈討論的...

兒童該完全戒糖?最新飲食指南引關注:4歲前禁糖、學齡期也要嚴控

最新《2025–2030美國飲食指南》發布,建議4歲以下幼兒完全避免添加糖,5至10歲兒童則應嚴格控糖。專家提醒,高糖攝取不僅影響大腦發育與情緒,還可能改變味覺...

地瓜營養超豐富!怎麼煮才好吃又不流失營養? 地瓜料理撇步&食譜大公開

我們常吃的地瓜,其實跟甘薯(甘藷)、番薯都是同樣的作物,看似普通卻有豐富的營養,能為健康帶來許多益處。但你知道地瓜要怎麼料理才對嗎?《KingNet國家網路醫藥...

年後減肥別太拚!營養師揭「拼命型」減重陷阱 極端減肥常犯2錯誤易復胖

過年期間大吃大喝,體重也因此增加,許多人會在此時展開嚴格的飲食控制、運動,希望能快速看到減重成效,好在年初就能以窈窕、健康的姿態來度過新的一年。但是減重營養師姚...

豆漿大翻身!從營養醫學透視功能化豆漿的新世代革命

豆漿不再只是台式早餐!從高蛋白、無糖、高纖到植物基飲食,帶你一次看懂豆漿功能化背後的醫學依據、營養優勢與選購指南。

年菜吃不完?營養師授正確保存加熱方法 4大NG行為別犯以免腸胃炎!

春節期間和親友一起圍爐吃年菜好開心,但年菜吃不完,剩菜往往讓人好煩惱,而且過年聚餐頻繁,年菜一桌接一桌,剩菜幾乎成了家家戶戶的日常,雖然年年有餘有好的寓意,但衛...

傳統年菜高脂、高鈉!營養師教你如何聰明選擇&調整 遠離慢性病風險

過年與親友開心圍爐吃年菜,也別忘了兼顧營養與健康。年菜怎麼選才不會對身體造成太多負擔導致疾病風險增加呢?臺大醫院營養師馮馨醇傳授聰明選擇與調整年菜的撇步,臺北市...

冷凍不是萬能!過年買一堆塞滿冰箱恐埋食安地雷 教你正確冰箱管理方法

年前大掃除別忘了也要清理冰箱,而且春節將近,許多民眾開始大量採買年菜與食材,買完後全部放進冷凍、冷藏,塞滿整個冰箱,食材變質與細菌滋生的健康風險也因此在不知不覺...

春節將近別Blue!準備過年零食開心迎接假期 營養師推薦6類「好心情點心」

星期一上班心情不美麗?加油再撐一下,春節假期就要來臨了!過年放假與親朋好友團聚想想就覺得開心,如果再搭配「快樂食物」心情會更加愉快。振興醫院營養治療科營養師陳韻...

年貨採買別踩雷!如何挑選才能健康又安心? 營養師提醒3重點正確選購

農曆春節即將到來,許多民眾會在這時前往年貨大街購買各式各樣的年貨食品好過年,但如何選購才能健康安全不踩雷呢?臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師鄭又寧傳授年貨採買重點...

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