給關節加好油 防治退化性關節炎要趁早

退化性關節炎」俗稱「骨刺」，是退化性疾病的一種。如同機器用久了會故障，退化性關節炎是因為軟骨長期被磨損所致。一般人過了40歲便有可能得到退化性關節炎；到了60歲，大約半數會「中獎」；年逾75歲，幾乎每個人都難逃此劫。女性的發生率略多於男性，常見發作部位為膝關節、腰椎與頸椎，肩關節、髖關節及遠端指間關節亦有所見。

退化性關節炎雖是常見的骨關節疾病，但至今仍然沒有特別的藥物能夠治癒，甚至連足以令其緩解的藥物也相當少。因此，如何保養關節，預防退化性關節炎的侵犯或持續惡化，以免走向必須開刀置換人工關節一途，是中老年人十分重要的健康課題。

做好關節保健，別讓它們過勞在平日的保健方面，請盡量避免帶給受損關節過度負荷。如果膝關節已有退化現象，即須減少搬動重物，跪姿及蹲姿不宜維持太久，運動或工作若有用到膝關節，不應超過30分鐘，如超過此限，最好休息5-10分鐘再繼續。在患部多熱敷或復健，也會有幫忙。

各種治療方法，運用各有巧妙在治療方面，退化性關節炎於治療初期可服用普拿疼（Acetaminophen）；疼痛較嚴重者則以非類固醇消炎止痛藥（NSAID）來緩解；在關節局部注射類固醇或玻尿酸，對某些患者會有不錯的療效；口服葡萄糖胺（glucosamin）具有保養關節的作用，在台灣已被列入健保給付項目，儘管大部分的研究結果均肯定其療效，但仍有一些報告持相反看法。

葡萄糖胺新複方，多元成分加持口服葡萄糖胺及注射玻尿酸，其機轉都是在受損軟骨上形成一道保護防線，進而達到保護軟骨的目的。尤其葡萄糖胺為口服，使用上更是方便，現有各式各樣的相關產品上市，其中若再添加鯊魚軟骨素、橄欖油抽出物、關節靈（celadrin），甲基酸硫胺甲烷（MSM）及薑黃等成分，保養及改善退化性關節炎的效果會更好。

以下為各成分的作用、機轉及其最新研究報告：

● 葡萄糖胺：

動物及人體內的一種胺基糖，以具有黏度的黏多醣成分存在於軟骨與結締組織的各處，是形成軟骨細胞最重要的營養素之一。人類與動物都可以在體內自行合成葡萄胺，只是隨著年齡增加，合成的速度趕不上分解的速度，於是會發生體內及關節缺乏葡萄胺的現象，進而影響關節內細胞的新陳代謝。

這時另行補充葡萄糖胺，可以促進體內蛋白多糖及膠原蛋白的製造，增加關節滑液，並提供受損關節恢復健康軟骨組織所必須的材料，因而可以減緩關節的疼痛發炎、停止軟骨侵蝕、改善關節的靈活度、修復及重建軟骨，促進骨關節長期健康。

● 鯊魚軟骨素：

主要功效為消除關節炎、骨刺與風濕症所引起的炎症及疼痛。可與葡萄糖胺相輔相成，幫助關節軟骨組織的重建、修復及關節液的生成。

● 橄欖油抽出物：

具有相當優異的抗氧化及抗發炎的能力，可促進軟骨再生。

● 關節靈（Celadrin）：

特殊的酯化脂肪酸，為天然抗發炎產品，可增強和潤滑細胞膜，快速緩解炎症與疼痛。最新的研究指出：

1.關節靈可調節與慢性炎症有關的多種㺛反應過程，抑制內皮細胞的發炎。

2.關節靈可減少IL-6（一種會促使發炎的免疫蛋白）的產生，並且控制其他會產生炎症的免疫因子。

3.關節靈中的脂肪酸可通過環氧合㺛和脂肪氧合㺛的作用，降低類二十碳酸的產量，從而抑制花生四烯酸的產生（花生四烯酸是炎症的主要介質）。

臨床試驗證實，口服1050 mg關節靈軟膠囊68天之後，骨關節炎患者膝關節的靈活性、疼痛程度、不適狀況以及行走距離，與服用安慰劑的對照組相比，均有很大的改善。由於關節靈和葡葡糖胺一起作用有加乘效果，故可迅速緩解關節炎，促進軟骨生成，並修復整個關節區。

● 甲基硫醯甲烷（MSM）

甲基酸硫胺甲烷（Me thyl-SulfonylMethane，MSM），又稱二甲 ，含量最豐富的是牛奶，約含有2-6ppm，其他來源是味道較重的韭菜、蔥、蒜、洋蔥等。關節內有許多軟骨細胞會製造醣蛋白作為潤滑液，醣蛋白最主要的成分是硫酸軟骨素。MSM是良好有機硫的供給原料，可以補充與合成關節內所需要的硫酸軟骨素來滋養關節。MSM也被認為可能有減緩疼痛、抗發炎、促進血管舒張的效果，可讓營養素順利供應受損組織與減緩肌肉痙攣，使關節炎獲得改善。

● 薑黃

薑黃為多年生草本，高1-1.5公分，根莖發達，為服用部位。是中藥處方常用本草之一，也是咖哩粉中常見的香料成分。主要藥效為利膽，有良好的排膽汁作用，並有治血功能，對心血管好處多多。

研究發現薑黃可促進風濕病、神經痛部位的局部荷爾蒙分泌，達到抑制炎症的效果。另外，薑黃可捕捉自由基，減少關節炎、自體免疫疾病、動脈硬化、糖尿病、癌症等疾病的威脅。