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糖尿病患喝椰子汁,血糖飆高險喪命!

喝椰子汁喝到心臟停止!?嘉義市一位林老太太(66歲),日前覺得口乾舌燥,叫兒子買椰子汁讓她當茶喝,消消火氣,一連喝了幾天,竟然在家中昏倒,送醫急救,經過CPR才恢復心跳,署立嘉義醫院醫師何永和表示,病人患有糖尿病,到院時血糖飆到1200mg/dl,比正常值超過十倍,還好急救得宜,目前已平安出院,若是晚一點到院,降火氣的椰子水,可能成了要命的毒汁。

林老太太經過洗腎搶救後,人已恢復正常;嘉義醫院醫師何永和指出,這件意外是病人欠缺糖尿病的正確常識,把高糖分的椰子水當茶喝,喝太多了才會血糖與鉀離子飆高而休克,經過心臟按摩、注射強心劑、洗腎後,才救回一命。何醫師問患者到底喝了多少椰子水,她只知道斷斷續續喝了三、四天,愈喝口愈渴。

嘉義醫院衛教師劉美容表示,一般的糖尿病患者,都會覺得口很渴,甚至是極度口渴,林老太太就誤以為自己是火氣大,才想說喝椰子水降火氣,椰子水雖然淡淡的沒有滋味,但是它就像甘蔗汁、果汁一樣,含糖量很高,不知不覺血糖就飆到爆了;因此,糖尿病患感到極度口渴時,血糖一定高出正常值(110 mg/dl)很多,要馬上就醫,多喝水也沒有用!

嘉義醫院營養師趙梅芬強調,糖尿病的控制,全靠病患自己,以均衡的飲食為基礎,每餐攝取固定的醣量,高醣類的食物包括五榖根莖類、奶類與水果類,糖尿病人及家屬,必須瞭解每餐醣類的攝取量,對血糖的影響,像椰子就是水果類,椰子水其實就是果汁,喝椰子水就是喝糖水,會要人命的,糖尿病患者切記,不可喝椰子水。


新聞資料來源:行政院衛生署嘉義醫院
本文作者:行政院衛生署嘉義醫院

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