Q：美白去斑藥膳.

A：

美白去斑湯

【材料】綠豆５錢、赤小豆（紅豆）５錢、百合５錢

【做法】
１. 將綠豆、赤小豆、百合洗淨，用適量清水浸泡半小時。
２. 大火煮滾後，改以小火煮到豆熟。
３. 依個人喜好，加鹽或糖調味皆可。

【功效】潤膚除斑
綠豆含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素（Ａ、Ｂ１、Ｂ２）、磷脂等，能清熱解毒、利尿消腫、去面斑等功效；赤小豆（紅豆）含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素（Ｂ１、Ｂ２）、植物皂素等，能利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕、通利血脈；百合則含有人體所需的營養物質，如澱粉、脂肪、蛋白質和多種維生素，能清心安神、潤養肺經、氣血津液，得以養膚、潤膚、美膚。其中，綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具漂白作用。

「美白去斑湯」，不僅止於保養美容，更可在炎熱的氣候中消暑解渴，促進血液循環，一舉多得。