Q:如何製作預防眼乾澀及視力減退的茶飲?

A:

◆眼乾澀視力減退∕菊枸茶

材料:菊花半兩、枸杞一兩

作法:菊花和枸杞子放入不鏽鋼鍋中,加水六杯,放入電鍋中外鍋加水半杯,煮至開關跳起,濾去渣即可當茶飲用。

說明:枸杞含豐富之維他命A具有滋陰明目。菊花清肝明目,具有降血壓之作用。對於夏季因暑熱而長時間於冷氣房中,因水分蒸發而乾澀、眼力用的多,眼刺不適之綜合維他命與滋陰之補品。

結膜炎乃為眼睛受感染而呈現眼內刺疼澀癢、灼熱畏光、眼屎多而黃稠似膿,早上起來眼睛無法張開,嚴重者眼球紅腫赤脹,令全身有發熱一般好發於夏秋之際,具有傳染性。在飲食上宜多飲水、多吃涼性之瓜果蔬菜等,如小白菜、青江菜、蘿蔔、梨子、蘋果等,以補充水分,增加小便,以引邪下行。但禁食辛辣或煎烤烘焙之食物。

2006-10-21 21:08:58

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