Q：檸檬真的是美白瘦身聖品?

A：

有此一說：

一天喝七百cc以上的檸檬原汁，真的可達到美白及瘦身的效果嗎？謝謝。

KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
義守大學義大醫院中藥科 吳宗修藥師

檸檬含有豐富的檸檬酸及維他命C，理論上可以促進死皮脫落，加速皮膚新陳代謝，維他命C更可對抗傷害皮膚的有毒物質──自由基，並有美白的作用。近年越來越多證據顯示，高濃度的維他命C可以提升皮膚的質素，一般來說，有些人會認為敷面比喝的有效，但不管如何，在家裏一天飲用七百cc以上的檸檬汁或用或其他生果敷面未必能達到有效的濃度。
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另外再補充一點很重要，很多女士也忽略了檸檬由於含有一種名為紫質（porphyrin）的感光物質，遇上陽光便會產生光毒反應。因此，當皮膚敷過檸檬面膜，吸收大量紫質後，再上街被陽光照曬後，便會誘發刺激性皮炎，輕則痕癢變紅，嚴重更會脫皮、起水泡及出現咖啡斑。
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雖然檸檬及其他生果含有豐富的維他命C，但單純用來敷面而沒有其他輔助物質幫忙，維他命C其實是無法進入皮膚內層，故這類自製面膜做了等同沒做，更可能會引起過敏反應。其實，防曬才是美白皮膚的最有效方法。