蛋白質 的最新新聞

老是手腳冰冷、身體畏寒!喝熱可可祛寒暖身?營養師提醒,喝錯可能會更寒更冷

春天後母面,天氣總是乍暖還寒、乍雨乍晴,令人捉摸不定。這時,就應注意保暖,也可多喝熱飲祛寒暖身,減少手腳冰冷、身體寒冷的機會。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提...

雞肉輸了!這食材熱量更低還能增肌減脂!

火雞是歐美過節最應景的趴踢食物,感恩節吃火雞、耶誕節當然也少不了它。事實上,火雞肉營養價值極高,具有「一高三低」-高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、低熱量的優點。

預防肌少症,一天要補充多少蛋白質才夠?專家教你這樣算

熟齡族應從中壯年時就該開始重視骨骼保養、肌肉訓練,才能有效提升銀髮時期的生活品質,而不發生失去生活自理的機會。而如何打造健康行動力呢?聽聽專家怎麼說!

陷入行動力危機的3行為,你做了嗎?

人體會隨著年齡增加而造成機能下降,而行動能力會因為「長期使用治標不治本的緩解方法」、「不正確的飲食觀念」和「沒有依照年齡調整運動習慣」3行為,導致鈣質和蛋白質攝...

銀髮族注意!!解除衰弱微肌問題,專家建議,多吃這類食物效果佳

愈來越多人知道「肌少症」對於健康帶來的各種危機,但如何預防肌肉流失、肌少症來報到?專家建議,每天都應攝取足量優質蛋白質!

粗茶淡飯、挑軟的吃、三餐不定才養生?!3大錯誤飲食習慣,讓你成為衰弱而失能的銀髮族!

台灣高齡人口快速增加,肌少症成為隱藏的健康危機!肌少症不僅僅是肌肉量漸少問題,背後常伴隨走路遲緩、行動吃力、握力下降、體重減輕、反覆跌倒等衰弱症狀,嚴重恐造成長...

別再誤會「脂肪」致病!!專家提醒,小心!零脂或低脂飲食才會讓你皮膚乾燥、頭髮稀疏、肌肉經攣、睡眠不好......

若你去問100個人:「三種巨量營養素中哪一種最不必要?」這100個人都回答「脂肪」的機率是很大的—不過確實脂肪是最有害的一種,但,脂肪攝取量太少也並非是一件好事...

打造易瘦體質,吃絞肉竟比肉塊好?專家教你怎麼「挑對」蛋白質,靠3招「這樣吃」增肌減脂最有效

身體中消耗最多熱量的就是肌肉。雖然內臟肌肉無法靠自己去控制或鍛鍊,但手腳或體幹的肌肉,可以透過飲食或訓練來增強。肌肉一旦增加,基礎代謝也會提高。

預防冠狀病毒!喝雞湯、滴雞精增強免疫,有效?

「喝雞湯補身」是家家戶戶的養生之道,舉凡工作勞累、虛弱易病、懷孕生產、精神不濟等,都會來碗雞湯補中益氣、增強免疫、恢復體力。

「粗茶淡飯」好健康?恐陷「肌少症」危機!

家中長輩常提醒,「粗茶淡飯」的飲食才是健康之本,殊不知,熟齡族群偏好的清淡飲食之道,卻是導致「肌少症」的主要原因之一。

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!