食物 的最新新聞

防癌必吃!十字花科蔬菜健康功效一次看

本文深入探討十字花科蔬菜的營養價值與抗癌潛力,帶你了解花椰菜、青花菜等常見蔬菜如何有效抗癌、抗氧化、降血糖、控制體重等。一次掌握五大健康益處與正確吃法,打造更有...

從番茄到健康:探索茄紅素的抗氧化效果帶來的健康益處

茄紅素(Lycopene)是一種天然強效的抗氧化劑,主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色蔬果中。科學研究證實,茄紅素不僅能有效延緩衰老、保護心血管健康,還能預防癌...

減肥不只是控制熱量!4種高飽足感食物助你輕鬆瘦身

在控制體重的過程中,了解食物的營養成分至關重要。許多人誤以為小份量食物熱量低,實際上卻可能攝取過多油脂,甚至使基礎代謝率降低。本文介紹了四種低熱量、高飽足感的食...

川普激進關稅政策引發全球股市震盪,民生與健康危機如何應對?

隨著美國宣布激進的關稅政策,全球股市震盪,台灣股市也出現大幅下跌,進口商品的成本將隨之上漲。為了應對物價上漲並維持健康飲食,康寧醫院營養師提供6個實用建議,從選...

什麼是山苦瓜?一次看懂山苦瓜的營養成分及功效

山苦瓜不僅在傳統食療中扮演著重要角色,也因其獨特的營養成分和多種健康效益而引起廣泛關注。研究顯示,山苦瓜能幫助調節血糖、改善脂質代謝,並對代謝症候群、體重管理等...

柑橘類水果:腸道健康的守護者,果皮別再浪費!

柑橘類水果如柳丁、椪柑中富含的「川陳皮素」對腸道健康有著意想不到的好處!黃郁純醫師指出,這種成分能修復腸道屏障、減少慢性發炎,並降低腸道癌症風險。

吃對食物,遠離大腸癌!預防大腸癌從日常飲食開始

大腸癌是台灣常見的癌症之一,但透過簡單的飲食和生活習慣調整,我們可以有效降低風險。保持均衡飲食,增加膳食纖維攝取,避免煙酒,並定期進行篩檢,能顯著預防大腸癌的發...

地瓜是減肥聖品?地瓜好處一次看!

本文深入探討地瓜的多種健康益處,包括如何增進腸道健康、保護視力、促進心血管健康,及減少癌症風險。無論是控制體重還是增強免疫力,地瓜都是不可錯過的明星食材!

黑蒜頭:提升免疫力與抗衰老的秘密武器!

黑蒜頭是經過發酵處理的大蒜,除了去除生大蒜的嗆辣味,還擁有更高的營養價值。它富含抗氧化物質,能有效提升免疫力、預防心血管疾病、調節血糖,並具抗衰老功效。

媽媽必讀!為什麼母乳餵哺對寶寶和媽媽如此重要?

母乳是寶寶成長的最佳天然營養來源,富含免疫成分和促進健康的營養素。母乳不僅能提升寶寶免疫力,還能有效降低過敏和肥胖風險。對媽媽來說,母乳哺餵有助於快速恢復身材並...

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