食藥署 的最新新聞

草莓、莓果怎麼洗? 正確清洗最安心!

草莓與各類莓果香甜多汁,深受民眾喜愛。但清洗與保存不當可能影響健康與風味。本期邀請國立臺灣大學農業化學系顏瑞泓教授,分享如何透過正確的清洗步驟去除農藥殘留,並延...

特定疾病配方食品別亂吃! 選購前先問醫師或營養師

關心家中長輩或慢性病患者的健康,主動選購營養補充品是一份珍貴的心意。不過,你知道嗎?特定疾病配方食品並不是一般的營養品,它是為了特定疾病所設計,必須經專業醫療評...

衛生棉條是醫療器材! 正確使用安心加倍

女性生理用品選擇愈來愈多元,從傳統衛生棉、月亮杯、生理褲,到能更機動性的衛生棉條,各自能滿足不同生活型態與場合的需求。特別是喜愛水上活動、運動健身的女性來說,衛...

選用沐浴鹽有撇步 溫和清潔享受沐浴時光!

近年來,沐浴鹽因具特殊質地與清潔感受,成為不少人日常沐浴放鬆時,愛用的產品之一。但若選擇與使用方式不當,可能對肌膚造成不必要的刺激。食品藥物管理署(下稱食藥署)...

小心致命「肉毒桿菌」毒素 了解症狀與防護要點!

肉毒桿菌為一種絕對厭氧的產孢桿菌,其孢子在自然環境中廣泛存在。肉毒桿菌所產生的毒素是主要致病因子,可引發嚴重的神經性中毒,在細菌性食品中毒致死率中居首位。

日本「小林製藥」紅麴食安問題延燒,藥師提醒:服用紅麴保健品應留意食物藥物交互作用!

紅麴菌素K與臨床上用於治療高血脂的斯他汀類藥物(Statins)具有相似的作用機制,能夠通過抑制HMG-CoA還原酶(HMG-CoA reductase)來降低...

喉嚨痛、倦怠、發燒又長期咳嗽,留意「會走路的肺炎」 - 肺炎黴漿菌感染

肺炎黴漿菌感染,又稱為「會走路的肺炎」,以輕微症狀如喉嚨痛、倦怠、發燒和長期咳嗽為特徵,常在學校等人群密集處蔓延。此菌缺乏細胞壁,對標準抗生素如β-內醯胺類藥物...

苯巴比妥與氯二氮平複方製劑納入第四級管制藥品,112年12月1日起正式實施

自112年12月1日起,含有苯巴比妥(Phenobarbital)和氯二氮平(Chlordiazepoxide)的複方製劑將被納入第四級管制藥品管理。

吃油魚會腹瀉?鱈魚、油魚你買對了嗎?鱈魚與油魚營養成分,採買留意3細節!

豆酥鱈魚、香煎鱈魚你喜歡哪一種鱈魚料理?鱈魚肉質鮮美,市面上販售著各式各樣的鱈魚,你買到的是真的鱈魚,還是價格較低的油魚呢?到底要怎麼買能買到真鱈魚,專家教你如...

家用快篩試劑實名制4月28日上路!民眾可持健保卡購買

COVID-19國內疫情急速上升,民眾對於家用快篩試劑的需求增加,中央流行疫情指揮中心今(27)日宣布家用快篩試劑販售實名制自今(2022)年4月28日上路,希...

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