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鈣的功能有哪些?我們每天需要多少?

鈣,身體的守護者!鈣不僅是骨骼與牙齒的重要成分,更參與心臟、血液、肌肉和神經的關鍵功能。女性在停經後特別需注意鈣質攝取,以預防骨質流失。此外,鈣還是維持血壓、促...

全素者易缺鈣,營養師推薦幾種食物輕鬆補鈣,預防骨質疏鬆問題

熱愛素食生活,卻擔心營養不均?康寧醫院營養師陳詩婷指出,奶素或蛋奶素族群較不易營養不良,但全素者須特別注意鈣質攝取。文章分享5款高鈣素食,如黑芝麻、奇亞籽、海帶...

從食物中補鈣,要注意這一點,尤其不能缺維生素D,日曬和飲食補充均可獲得

鈣質關乎健康,不僅要注重食物中的鈣含量,還要留意吸收率。康寧醫院營養師陳詩婷提醒,深綠色蔬菜,特別是十字花科蔬菜,鈣吸收率高達60~70%,遠超乳製品和豆製品。...

月經來容易感到焦慮、疲憊、情緒起伏,甚至出現水腫症狀?營養師分享補鐵、消水腫菜單!

女性每月的生理期總是令人困擾,但營養師劉怡里的「生理期飲食保養法」提到,吃對食物即可快速補血、消除水腫、避免焦慮和情緒波動,還能緩解經痛。補血首選動物性鐵,如牛...

天冷時羊肉爐、薑母鴨總是大排長龍,但你真的需要進補嗎?營養師曝:現代人該補的是這些

寒冷的冬季,不少人紛紛尋找進補的方式,但究竟每個人都需要進補嗎?台北營養師程涵宇指出,現代人雖然營養充足,卻仍常缺乏特定營養素。因此,進補應針對缺乏的營養素,「...

吃補養身會養大子宮肌瘤? 飲食禁忌、進補技巧全公開

擁有健康子宮的秘訣在於飲食,周宗翰醫師分享了子宮肌瘤患者的飲食原則:高纖、低脂、低糖。文章中強調了避免高熱量、高油脂的食物,特別提到了油炸食物和高脂肪食物的不宜...

達到想要的運動目標,飲食是一大關鍵!營養師告訴你該怎麼吃!

近年來,健身風潮席捲而來,運動的人幾乎涵蓋了各個年齡層,包括追求身材線條的型男型女、想要藉由運動減重的人、以及想要保持身體健康的年長者等等。有在運動的人,首先需...

氣色不佳、大量掉髮、容易疲倦可能與缺鐵有關。如何從飲食改善?

無論男女,鐵質對身體都至關重要。不僅是女性,男性也需要足夠的鐵質。飲食不均衡、經常捐血、素食、消化問題、懷孕和哺乳都是缺鐵高風險。確保攝取足夠的鐵質,這關乎氧氣...

純豆漿可以補鈣嗎?一圖看懂8大高鈣食物

鈣質是人體不可或缺的營養素之一,尤其對國人來說,鈣質攝取更是至關重要。鈣質不僅有助於強化骨骼,預防骨折,還對心臟健康、神經傳導、肌肉收縮等多個生理功能起著關鍵作...

貧血是老人的專利?青少年缺鐵恐影響智力和運動發展,小兒醫建議多攝取3食材

貧血常見症狀包括臉色蒼白、疲倦、缺乏活力等,主要原因可能是缺鐵。缺鐵會影響智力發展,尤其是發育中的青少年,建議多攝取肉類、內臟和深綠色蔬菜。如有出現疑似貧血的症...

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