控制月餅攝取 避免熱量過剩

中秋節即將到來，在這充滿團圓氛圍的日子裡，不免俗的總要有月餅及柚子相伴，但要提醒的是，月餅熱量高，食用時宜適可而止，尤其患有糖尿病者更要嚴加控制，以免增加身體的負擔，造成血糖控制不良。

根據衛生署國民健康局於2011 年針對市售月餅所做的比較，一顆月餅所含的油脂、熱量相當高，約達200 至700 大卡不等，需要嚴加控制飲食的糖尿病患者尤要注意攝取量。

類型不同 治療有異

糖尿病可分為第一型與第二型糖尿病。第一型糖尿病是因自體免疫反應攻擊胰島細胞，最終使得胰島素分泌缺乏，造成高血糖的症狀，例如多吃、多喝、多尿、體重減輕，甚至發展成酮酸中毒。

通常第一型病患的年紀較輕，多在三十歲以前被診斷出來，且須終生使用胰島素，以控制血糖，並避免酮酸中毒、死亡。

至於第二型糖尿病的發生原因可歸納為體質、年齡增加、缺乏運動與肥胖等，以致胰島素功能減退，胰島細胞必須代償性的增加分泌，以維持血糖恆定。

當胰島細胞慢慢的無法分泌足量的胰島素來維持血糖時，血糖會慢慢上升，造成糖尿病。

第二型糖尿病患者通常年齡較大，多在三十歲之後被診斷出來，不易發生酮酸中毒，約佔所有糖尿病患的90% 以上。可使用口服降血糖藥物與胰島素，控制血糖。

調整生活 控制血糖

不論是哪一類型的糖尿病，或接受哪些藥物治療，患者還是要遵守下列生活型態的調整，以利病情控制。

注意飲食控制：遠離高糖食品， 例如蛋糕、甜點、糖果、汽水等，並減少澱粉的攝取量。降低油炸、油煎、雞皮、豬皮等高脂肪食物的攝取，且多食用蔬菜等高纖食品。

持續規律運動：每週至少運動三次， 每次20 至30 分鐘以上。運動強度為運動時心跳超過未運動時的20 至30 下以上，對血糖與健康的維持有所助益。

保持理想體重：過度肥胖者可經由飲食與運動來減重，以達到理想體重，有助糖尿病的控制，減少相關的合併症與死亡率。