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咳嗽有痰時,不能吃甜食?

吃太甜,會影響脾胃運化水溼的能力,使痰量增加

甜食補脾,過量減弱祛溼力
根據中醫的理論,食物有五味,分別是酸、苦、辛、甘、鹹。五味和身體的五臟,又有著密切的關係,酸走肝、苦走心、甘走脾、辛走肺、鹹走腎。

白飯、麵包、蛋糕等澱粉類食物,及水果、含糖飲料等,平時大家所吃的甜味食物,皆屬於五味裡的甘。適量攝取甘味食物,有補脾、滋潤的作用,但如果一下子吃過多太甜的食物,反而會減弱脾胃運化水溼的能力,痰也會因此增多。 

有痰時,要少吃過甜食物
健康的身體,有一定的調節能力,吃甜食產生痰的狀況,通常會在一段時間內恢復正常、消失不見。但若身體已受到病菌侵襲、已經生痰,最好暫時不要繼續食用過甜的食物,以免狀況越來越糟。

想像不到的「甘味」食物
「甘味」食物,除了我們容易想得到的蘋果、番薯、棗子、蛋糕、飲料等「甜甜的」食物,菠菜、莧菜、牛肉、雞肉、魚肉、鵝肉,也屬「甘味」食物。
本文作者:東方中醫診所副院長 洪尚綱

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