天母_客家料理菜_紅瓦厝

忠誠路二段140巷,這家客家料理價格便宜,味道很道地喔!
滑蛋...蝦?忘了名字...其實這不是招牌菜,可以略過...
滷...嗯...也不像炒...很嫩的筍子,非常好吃。
炸花枝跟煮苦瓜,招牌應該是這個苦瓜吧,不會苦,連我這個怕苦瓜的都敢吃,不怕吃苦瓜的應該會覺得這個很下飯吧∼
招牌!!!!!客家悶筍呀∼∼∼∼嫩得不得了∼

尤其是那個湯,一定要喝呀!
這也是招牌,清蒸地瓜葉,不用炒的,是蒸的喔∼
酸菜大腸頭
炒米苔目,這也很有意思喔
炒海瓜子∼
福菜肉湯∼那個肉還會附一個桔醬,很好吃∼
飯後會附拔絲,地瓜拔絲,熱熱黏黏的趕快放到左上的冰水中,地瓜黏糖會因為熱瞬間進冷水變硬,而口感變得脆脆的,在飯後吃這個再適合不過了。
拔∼∼絲∼∼就∼∼是∼∼這∼∼個∼∼絲∼∼
還有送酸梅湯∼∼冰飲∼好喝呀

可不是烏梅汁那麼酸∼很順口!

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