食譜分類

黑木耳炒胡蘿蔔

1.選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間...

三杯菇

1.蒜切末爆香2.香菇切塊或條狀3.乾香菇先下一起爆香,然後依序倒入...

玉米筍

玉米筍洗淨,紅蘿蔔切絲,少許油及鹽熱炒約3分鐘即完成。

洋蔥三絲

1.洋蔥去外皮、根、莖端洗淨,然後切成絲。2.其他材料亦要洗淨削皮抹...

燜南瓜

1、南瓜洗淨不用去皮,切成略大的滾刀塊2、薑拍裂切片3、炒鍋加沙拉油...

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