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低碘飲食搭配放射線碘治療,提升甲狀腺治療成功率!

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部

甲狀腺亢進一種由於甲狀腺激素過量而引發的疾病,常見於Graves' disease(葛瑞夫兹氏病),這是一種自體免疫性疾病,由於患者的免疫系統錯誤地攻擊甲狀腺,導致甲狀腺激素過度分泌。症狀包括體重減輕、心跳加速、焦慮、疲勞及眼睛突出等​​。

放射性碘治療

放射性碘治療(Radioiodine Therapy)主要用於治療甲狀腺亢進,治療方式是利用放射性同位素碘-131,藉由甲狀腺細胞對碘的吸收能力,使同位素碘被甲狀腺吸收,並釋放出β射線,進而破壞過度活躍的甲狀腺細胞,達到治療效果​​。

低碘飲食的重要性

在進行放射性碘治療前,患者通常需要實行低碘飲食,目的是減少體內碘的含量,使治療時放射性碘的吸收更為有效。低碘飲食應避免高碘食物如海鮮產品、碘鹽及某些加工食品​​。

低碘飲食實施指南

避免食物

  • 魚、貝類、蝦、海帶等海鮮產品
  • 含碘的調味料,如加碘鹽
  • 特定綜合維他命

推薦食物

  • 新鮮肉類、蔬菜和未加工的全榖類
  • 無碘鹽或未加工的調味料

低碘食譜範例

  • 早餐:稀飯、水煮蛋白、洋蔥炒肉絲
  • 午餐:白飯、烤雞排、炒油菜、冬瓜湯
  • 晚餐:五穀飯、彩椒牛肉、玉米雞丁、白蘿蔔湯​

放射性碘治療是治療甲狀腺亢進的一種有效方法,低碘飲食則是治療中的重要步驟,可以幫助提高放射性碘的吸收效率,進而增加治療成功率!

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