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控制體重無負擔!推薦6種食物

控制體重無負擔!推薦6種食物_圖1

每當面對滿桌的美食誘惑,想喝飲料又增加負擔時,妳是不是也想兼顧美味和健康呢?有沒有哪些食物是能加速燃燒脂肪,喝什麼能幫助促進代謝呢?以下介紹的6項食物,能夠助你控制體重,維持良好的曲線,現在就重新挑對的食物吃,吃得健康真享「瘦」。

1.全穀類

好處:全穀類食物能減低飯後血糖,不但能控制血糖,還能使轉換脂肪產生熱量,所以多吃有益燃燒脂肪,另外對於血糖或血脂肪過高的人更是相當適合,增進維護體內正常運作。

美味小叮嚀:選擇糙米、胚芽米、大麥、小麥、全穀米、黑糯米、燕麥、蕎麥、紅豆等,建議可以蒸食或煮粥,美味又簡單。

2.瘦肉

好處:瘦肉指脂肪含量較少,而且有豐富的蛋白質,所以能穩定血糖,提高新陳代謝。

美味小叮嚀:建議用清蒸或是水煮,吃得到原汁原味又無負擔。

3.低脂乳製品

好處:低脂乳製品已經除掉大部分的脂肪,也含有乳製品的營養成分,有高量的蛋白質、鈣質及多種維生素等,因為當蛋白質的攝取不足時,更容易導致代謝率下降、循環變更差。

美味小叮嚀:建議可以選低脂牛奶、低脂乳酪、低脂優酪乳等。

4.扁豆

好處:扁豆有豐富的食物纖維和蛋白質,所以多吃有飽足感,熱量又低,相當適合減重時食用。

美味小叮嚀:可以直接水煮或熬成濃湯,兼顧營養美味又低熱量。

5.辣椒

好處:辣椒的主要來自於辣椒素,能促進血液循環,幫助脂肪燃燒,加速新陳代謝,辛辣感又能刺激味覺,增添食物風味。

美味小叮嚀:選擇新鮮的辣椒,少許添加在平日的三餐之中,避免選擇人工辣椒醬,這樣才能吃到天然的辣椒素,但若已有腸胃問題,建議應避免食用過量,或先諮詢專業的營養師。

6.綠茶

好處:綠茶含有豐富的兒茶素成分,因此能影響交感神經系統,和促進加速代謝,對於有減重、控制體重的人來說,是很合適的天然飲品。

美味小叮嚀:可以選擇有機綠茶葉片,沖泡成熱飲或冷飲,但盡量避免加糖,建議換成少許蜂蜜,更添加風味又好喝。

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