陳正育營養師 的最新新聞

準媽咪健康呷年菜,養胎不養胖

現代人根本不必過分擔心「營養不足」的問題,反而要特別注意「飲食不當」及「營養不均衡」所造成的「肥胖危機」。因此準媽咪們也該在大快朵頤的同時,多留意一下年菜的成分...

【道聽不塗說】吃香蕉真的會對骨頭不好嗎?

有此一說:聽說筋骨曾經受過傷的人,最好不要吃香蕉,請問是真的嗎?

【道聽不塗說】鈣片不可以在睡前吃?

有人說要在睡前吃,因為這樣可以防止半夜的低血鈣;也有人說不可以在睡前吃,因為這樣容易產生結石,請問:這兩種說法究竟哪一個對呢?

逆滲透水與蒸餾水不能喝?

有此一說:想請教醫師,這是真的嗎?逆滲透水與蒸餾水最不能喝?謝謝醫師近幾年來,RO逆滲透水機大行其道,我相信不少讀者家中就是裝RO水機,以為這樣喝到的水是最純淨...

檸檬加鹽的溫水能使體質變鹼性?

有此一說:日前在媒體上看見上述的報導,想請教下列問題:產後迅速瘦身 秀窈窕身段能讓體質從酸性變成鹼性的秘訣,半顆或一顆檸檬,加溫開水,每天一杯,加上適度運動,減...

喝咖啡到底好還是不好?

有此一說:給愛喝咖啡或不愛的都要看許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,最近收到一封來自新光醫訊第98期/營養師陳淑美的文章,覺得很棒,也反映出新光醫訊...

空腹時不可以吃蕃茄嗎?

有此一說:許多人愛吃蕃茄,肚子餓時也拿蕃茄來充飢。可是蕃茄中含有大量的膠質、困質與肺膠酚等可溶性收劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用,形成難溶解的「結石」,從而...

【道聽不塗說】冰箱的菜餚加熱吃是否有害身體?

請問以下內容是真是假?柏泉中午下班回家,將昨晚剩下的大半碗青菜從冰箱裏拿出來加了點水,煮了碗麵條吃。誰知正在午睡時被陣陣肚子痛給痛醒了。他從床上爬起覺得頭暈,渾...

喝排骨湯對骨骼維護有助益?

有此一說:聽說排骨湯對骨骼幫助很大,可是又有人說骨頭受傷的不能喝排骨湯,那排骨湯跟雞湯那種比較營養及那種對骨頭有幫助?喜歡喝排骨湯的真的會容易胖嗎?如果把油撈掉...

吃豬油比植物油健康?

有此一說:吃豬油比植物油健康?到底炒菜用豬油還是植物油比較健康呢?KingNet營養保健諮詢特別門診營養師回答奕安營養諮詢中心陳正育營養師油脂本身絕對沒...

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