吃肉 的最新新聞

長輩「牙齒不好」影響食慾?! 牙醫師分享「4訣竅」:營養攝取不打折

許多老人家常有牙齒退化甚至掉落的問題,也因此變得不愛進食,甚至導致各種身體上或心理上的問題。其實只要稍微改變一下備餐的方式,長輩們就算牙齒不好也能好好攝取營養。

初二回娘家!採買食材掌握6守則,免傷荷包又不浪費食材

代社會多半是小家庭,可是過年圍爐的餐桌馬虎不得,大魚大肉、雞鴨牛羊樣樣都要才澎湃;不過卻得面臨一堆剩菜剩飯的窘境。因此,在採買年菜的時候就應做好把關,才不會年後...

認識李斯特菌(Listeriosis)感染後症狀?那些食物容易受汙染?日常中如何避免被李斯特菌感染

近來國內出口到美國的金針菇被驗出含有李斯特菌,到底什麼是李斯特菌?不小心吃到受李斯特菌汙染的食物對身體有什麼影響?記者彙整世界衛生組織及疾病管制署公佈的相關資訊...

植物性飲食怎樣吃最營養與其好處?植物性飲食菜單與食譜分享

近年來,植物性飲食越來越夯,到底腎臟病患者能不能採這類飲食呢?在最近的研究顯示,其實有腎病的人掌握好重點,就可以採用植物性飲食或素食飲食。這類的飲食有助於降低罹...

蛋荒!不吃蛋會營養不良?!營養師教你善用食材這樣吃!

最近鬧雞蛋荒,雞蛋價格飆漲,讓平民百姓們大喊吃不消!但是,其實如果沒有雞蛋,對我們的影響並沒有想像中的大,因為可以利用其他食材來取代雞蛋的營養價值!

外食族三餐吃便當 高敏敏教妳「半個便當」減肥法~魔鬼身材速成

若擔心便當熱量太高,高敏敏建議,可以「飯一半、多一樣菜」,因為外食普遍菜太少、油鹽糖、精緻澱粉太多,所以擇食就顯得很重要,除飯少、蔬菜多外,也要盡量避免加工品,...

愛吃牛肉、豬肉易罹大腸癌? 小心!超雷4習慣當心短命

年假期想到美食就令人垂涎三尺,宅在家裡看新春節目又享用美食,但若天天放縱大吃,罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。

大口吃肉也能瘦身? 營養師點名健康3疑慮

減肥的方法很多種,其中「吃肉減肥法」更是一般人經常用來減肥的方式,但為什麼大量攝取肉類,不吃碳水化合物食物能夠減肥呢?

吃肉無異於吃毒?

有此一說:美國參議院“營養問題特別委員會”向全美提出的轟動性報告,是有史以來最龐大的飲食健康報告,全文長達五千頁之多。一.中毒由於動物被殺之前的極度恐懼和巨大痛...

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