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護腎飲食輕鬆學、謹腎用藥

台灣末期腎臟疾病發生率與盛行率皆名列世界前茅,慢性腎臟病(CKD)是台灣人的新國病,希望藉由廣泛的宣導腎臟保健知識,來提醒民眾如何愛腎、護腎。

中,獲得腎臟保健常識。活動主要是宣導輕鬆保護腎臟飲食,有腎臟病的民眾,飲食要注意什麼? 小心使用藥物,避免傷害腎臟,教導民眾正確求醫途徑,勿迷信偏方及來路不明的藥物。其實我們的腎臟就像垃圾車一樣,不僅是清道夫也是資源回收者,若吃錯了藥物,或過多的大魚大肉,攝取高鹽飲食等就會增加腎臟之負擔。

腎臟保健很重要,各位朋友若能夠將知識付諸行動,落實保健於生活中,才能真正得到健康,保護腎臟,期望大家都能有個健康的人生。

【保腎飲食秘訣】
1. 飲食要均衡,蛋白質攝取要適當,避免大魚大肉,不需大補特補。
2. 減少使用高鹽、調味料、加工食品。
3. 保持良好生活型態,不抽菸、不喝酒、適度運動、充足睡眠。
4. 維持理想體重,不要有鮪魚肚。
5. 水份有助體內廢物濃度的稀釋及排除,正常人每日建議飲水量2000 ㏄。
6. 慢性疾病的控制-
* 尿酸控制: 應多喝水、減少高普林食物攝取,如:海鮮類、濃肉湯汁等。
* 血糖控制: 定食定量、均衡飲食搭配、少油、少糖、高纖維。
* 血壓控制: 少油、少鹽、高鈣、高纖維、壓力調適及運動。
* 血脂肪控制: 少油、少甜食、少肥肉、少內臟及卵黃類、多高纖維。

【謹腎用藥秘訣】
1. 避免濫用止痛藥。
2. 不要亂吃來路不明之中草藥及偏方。
3. 服用慢性病藥物,宜按照醫囑服用,避免自行減藥或調藥。
4. 若需服用藥物或保健食品,需請教醫師,避免服用成藥。
5. 切勿相信密醫或偏方,若實在需要需服用中藥,也應尋找合格中醫師開立處方。
本文作者:國泰綜合醫院慢性腎臟病個案 林家甄 管理師
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