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每日一智(56):在野外覓食…昆蟲比野菜安全

生活小提醒

每日一智(56):在野外覓食…昆蟲比野菜安全

首先要強調…在平時衣食無虞的狀況下…
是完全不主張吃野生小動物的…
但若遇有急難狀況…
在野外…最安全的覓食是採集昆蟲食用。

昆蟲的種類很多,但大多都是可以食用的…
比起有毒植物的難以辨識…
加上昆蟲的營養成份高、繁衍快…
昆蟲可說是急難時的首選食物。

常見的可食昆蟲有:
蟬、天牛、蜜蜂、金龜子、蜻蜓…
蚱蜢、蝗蟲、蛆、蛾蛹…
常見的野生小動物有:
蚯蚓、螃蟹、蝦…
上述都是容易捕捉可食用的。


附記1:

其實,人類食用昆蟲的歷史由來已久…
很多國家和地區的人,都有食用昆蟲的習慣。
像是炸蝗蟲、烤蚯蚓…
也看過報導說有人吃螞蟻,希望能變成大力士…

附記2:

在野外…如果沒吃完的昆蟲(食物)…
應該用紙、布或大葉片將其包好…
若有水源最好放在水裡保存…
若沒有水源…可在地上挖一個洞…
放進食物後,用樹葉覆蓋再壓上石頭。


圖.文: 肥肥夫人 [email protected]

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