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過了「這年齡」骨質正悄悄流失!現在就開始存骨本,多攝取含這5營養素食物

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 文章授權刊登/常春月刊

本文摘自<常春月刊>


約在25~35歲時,人體的骨質密度達到最高峰,但隨著年紀的增長,骨質會漸漸流失,若再加上不良的生活習慣、更年期、糖尿病等問題發生時,骨質流失的速度也會越來越快,造成骨頭變得中空疏鬆,形成所謂的「骨質疏鬆症」。


骨質疏鬆症初期沒症狀


骨質疏鬆症患者不會有感到不適的症狀,病患通常在發生不明的腰酸背痛、駝背,甚至是骨折時,才發現自己早就罹患骨質疏鬆而不自知。


存骨本,從飲食開始想要預防骨質疏鬆症,可以從飲食開始調養!除了最基本的飲食均衡,攝取各式各樣的營養素外,還可以額外補充飲食中富含鈣、維生素D、鎂、薯蕷皂素,及GPCS胜肽類的食物。


5營養素幫助存骨本


1、鈣:

飲食中的高鈣食物,取得最方便的就是牛奶,建議一天可喝1~2杯(每杯約240ml);另外,黑芝麻也是屬於高鈣食物,可以在米飯或是菜餚中適當添加。


2、維生素D:

維生素D可以促進腸道對鈣質的吸收,調解鈣磷的平衡,達到防治骨鬆的效果,可在鮭魚中攝取到豐富的維生素D;但要切記,維生素D屬於脂溶性維生素,不宜攝取過量。

 

3、鎂:

鎂離子可以促進人體中鈣的生成,富含鎂離子的食物如昆布、紫菜等,但有甲狀腺問題的人應注意。

 

4、薯蕷皂素:

山藥中的薯蕷皂素可減少因停經或卵巢切除而造成骨鬆的機率。

 

5、GPCS胜肽類:

瑞士的研究發現,洋蔥中有一種叫GPCS的胜肽類物質,停經後婦女若經常食用洋蔥,可以抑制骨質流失,預防骨質疏鬆。


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