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台灣45%的花生都含有黃麴毒素?

有此一說:
台灣45%的花生都含有黃麴毒素?

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相關單位 行政院衛生署回答

花生若收獲後儲存於潮濕高溫環境,就有可能長黴(黃麴菌)而生成黃麴毒素,國內農民對此已有深切體認。
衛生署以往檢驗國產花生,極少發現有黃麴毒素問題。
至於進口花生,經濟部標準檢驗局會負責檢驗,若發現有黃麴毒素問題,亦不會准其進口。
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