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玻璃瓶的醬油沒有防腐劑,塑膠瓶裝的醬油有添加防腐劑?

有此一說:
玻璃瓶的醬油沒有防腐劑,塑膠瓶裝的醬油有添加防腐劑?

有此一說
相關單位 行政院衛生署回答

醬油產品是否使用防腐劑,完全由製造者設計配方時決定,只要添加防腐劑的種類及用量符合衛生署公告<食品添加物使範圍及用量標準>規定,就不致影響民眾之身體健康。
至於玻璃瓶裝或塑膠瓶裝並不影響醬油之生產方式,故網路上之說法並不正確。
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