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道聽不塗說
吃了漂白過的連藕對人體有影響嗎?

有此一說: 聽老一輩的人說市場賣的連藕有些是有漂白過的,這是真得嗎?是用檸檬酸洗過的? 漂白過的連藕會很白,但在烹煮後連藕及湯汁呈深紫色;而未經漂白的連藕,生的和已煮出來的顏色是呈不變的?吃了漂白過的連藕對胎兒會有什麼影響? 為了避免吃到漂白過的連藕,請問在購買的時候要如何挑選? ...more

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