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文章數營養保健諮詢
營養保健諮詢,兒童營養諮詢
雀巢台灣集團資深營養顧問
元培醫專食品衛生科專任講師兼推廣中心主任
田邊製藥公司行銷部
食品工業發展研究所
八十一年營養師高考及格
八十四年教育部部定講師
九十四年丙級美容師及格
長庚技術學院 兼任講師
元培科技大學 食品科學系 兼任講師
嬰幼兒營養與膳食
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食品科學
1. 江孟燦,張淑美,林弘訓。膳食魚油對大白鼠的血漿脂蛋白及血糖濃度之影響。中華營誌。1995 ; 20:201-204.
2. 張淑美。魚油對Streptozotocin 所引起的糖尿病大白鼠脂質代謝與糖代謝之影響。1994。
民以食為天，多關心一分營養，健康永遠一百分！
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張淑美
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