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中秋烤肉不發胖!健康低熱量烤肉醬

八月十五中秋夜是中國的三大節日之一,也是國人一般認為的團圓夜,各地的遊子紛紛趕回故鄉與家人相聚。親朋好友相聚難免烤烤肉吃吃喝喝一番,在大快朵頤的同時,您是否擔心...

健康食譜--蚵仔燴飯

材料白飯2碗、蚵仔150克、黑木耳20克、紅蘿蔔20克、九層塔15克、蔥末10克、地瓜粉10小匙、太白粉水2大匙、蛋黃1顆、水100克、沙拉油適量調味料柴魚醬油...

健康食譜--茄汁鱒魚片

材料鱒魚肉400公克、洋蔥1小個(切片)、炸油6杯、地瓜粉1/2杯調味料●鹽1/2茶匙、酒1茶匙。 ●蕃茄醬4湯匙、糖1茶匙、水2湯匙。 ●檸檬1/2個(切片)...

健康食譜--紅燒牛腩飯

材料牛腩肉一斤半、筒蒿菜或青剛菜半斤、蔥碎一大匙、蔥一支、薑二片、蒜頭三粒調味料鹽半小匙、醬油三大匙、糖半大匙辣椒粉1/4小匙、油二大匙、清水二碗半、八角三粒、...

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