山藥 的最新新聞

老被身邊的人傳染感冒? 多吃10種食物提高身體免疫力

在平日的飲食上,可以依據食材的性味不同,保養身體。針對不同體質,台北市立聯合醫院中醫醫療部婦科主任廖麗蘭提供10種食物,最為對抗感冒的參考。

過年圍爐吃火鍋,養生食材料理讓你吃的健康

過年圍爐總是少不了火鍋,隨著養生風氣的盛行,如何吃的好、吃的巧、吃的健康,已經成為現代人的飲食趨勢。一鍋好的湯頭往往令人垂延三尺,如何在一年的年終歲首作出一道喝...

中藥『川七』食療藥材的最佳選擇

文/天明內湖中醫診所院長鄧正梁中醫師三七別稱川七,植株地下部有塊莖,地上莖蕊肉質,葉呈心臟形,葉色油綠,肉質肥厚,光滑無毛,腋生瘤塊狀綠色珠芽,三七和我們經常食...

今天是個很重要的節日!因為「冬至」如同「大過年」∼

文�財團法人佛教慈濟綜合醫院台北分院 陳正育營養師今天是冬至,對中國人而言,「冬至」是個很重要的節日。台灣有一句俚語:「冬至大過年」,是指冬至與過年是同等重要的...

秦漢的健康糧食─山藥!現代人當作藥中美味補氣佳品!

文�長庚醫院中醫部傷科主治醫師 郭文華山藥為多年生薯蕷科植物的地下塊莖,是具有高度營養的健康食品。中國秦漢之前,就把它視同地瓜一樣,當成主食來吃,之後也與地瓜一...

飯後吃水果,其實是錯的?

有此一說:你好我想要請問一個問題大家常常再說飯後吃水果對身體是有益的,但最近我卻看到一篇報導說,飯後不能馬上吃水果,要不然會阻礙你的消化,此種說法到底正不正確啊...

春天消脂大作戰 中藥材也可以成為塑形利器!

文�臺北市立中興醫院中醫科 吳明珠醫師日前從大陸的中藥丸中檢驗出含有重金屬「汞」的問題,其實在臺灣的科學中藥製藥廠,都配備有各種的檢驗、實驗室或設備,此種問題較...

主廚特別推薦 情人節套餐走「健康路線」

當個貼心好情人 情人節套餐要棒不要胖做個好情人需要不時地為生活製造浪漫驚喜,為情人佈置一個美麗浪漫又動人心弦的情人節更是好情人的甜蜜義務之一。每當西洋情人節來臨...

素食芝麻蔬菜飯 超營養給您滿滿的健康

準備之美食材料:玉米粒1小碗.米三杯.山藥切丁.紅蘿蔔刨絲一小碗.昆布一條.芝麻粒一小碗.鹽2匙或醬油少許.烹煮守則:1.昆布煮5.5杯水.約10-15鐘.當高...

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