秋 的最新新聞

烤肉用鋁箔紙包食物會致癌?毒物科專家來解答!

烤肉幾乎已成了中秋節的全民活動。網路上傳言用鋁箔紙包食物烤容易致癌,毒物科醫師顏宗海來解答。

月餅熱量比一比!營養師教你6招健康吃月餅

中秋將至,大家應該都已陷入月餅海中,不管是傳統餅店、排隊名店、星級月餅等,五花八門的口味,都引誘人放肆大吃。但像月餅這種傳統糕點,需要高糖、高油製成,熱量非常驚...

盡情享受中秋烤肉!營養師建議:拒絕4大地雷食材,避開暴肥危機!

中秋節就是烤肉日,無論在家烤或上燒烤店,都能享受親朋好友相聚的歡樂時光。但烤肉可是高熱量餐食,加上聚會時少不了的飲料、酒類等,一餐吃下來,熱量超標,對於正進行身...

中秋節就是「發福日」!開心過節無需戰戰兢兢,營養師傳授健康飲食小秘訣

中秋節將至,「烤肉+月餅+柚子」的聚會Set絕對不會少!但是,傳統月餅與烤肉塗醬都有高脂肪、高熱量和高含鈉量的問題,對慢性病患者、追求飲食健康者或身材管理者都不...

中秋烤肉從「腸」計議 營養師提點4招健腸小撇步

中秋佳節一向是烤肉最佳時機,但在享受美食的同時,又不想讓高油、高熱量的食材影響腸胃健康、破壞體態,該如何兼顧健康與美味呢?營養師傳授4撇步,就能讓烤肉美味又不失...

中秋的誘惑 3招不讓控糖破功

中秋節將至,但對於廣大的糖尿病族群,營養師提出三大法則:用飯換月餅、三少一多烤肉法、水果大一半小一個,讓糖友也可以快樂安心的歡渡中秋團圓佳節,且不用擔心影響健康...

顧胃補鈣靠這味 綠色人蔘秋葵

日本人稱秋葵為「綠色人蔘」,,外表長得像瘦長型的青椒,切開裏面是黏黏膩膩的汁液,味道香甜、肉質柔軟,日本人特別喜愛將秋葵拿來做涼拌菜,也常橫切取其星狀,放入味噌...

中秋烤肉不發胖!健康低熱量烤肉醬

八月十五中秋夜是中國的三大節日之一,也是國人一般認為的團圓夜,各地的遊子紛紛趕回故鄉與家人相聚。親朋好友相聚難免烤烤肉吃吃喝喝一番,在大快朵頤的同時,您是否擔心...

活力充沛 ! 搭配血型如何健康吃

現在就來看下列的4種不同血型必吃的減重食物,迅速去除秋冬臃腫身材,擺脫消除贅肉的困擾,再加上良好的運動習慣,絕對能夠使你快速減重免煩憂,另外,重新檢視分析出,那...

速除暗沉重現光采!活力美肌如何吃

每當換季時,天氣早晚溫差變化大,臉部肌膚累積多餘的角質,更顯得特別黯沉,到底該如何挑選能幫助肌膚透亮的好食材,又如何吃才能在換季也擁有活力的美肌,並且加強臉部肌...

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