字體大小:

止咳食材:水果類 幫助對抗病菌,加強身體防禦能力

營養師推薦:止咳潤肺明星食材排行榜第8名
適用者:一般大眾,尤其是計畫減重瘦身者和便祕者
不適用者:糖尿病患者不宜吃含糖量過高的水果

水果類為什麼能潤肺祛痰?

•維生素C強化抗菌效果,保護身體免受病毒侵襲
維生素C可幫助身體對抗病毒的入侵,也能防止病毒釋放出對人體有害的毒素。

•植物活性成分幫助清除自由基
類胡蘿蔔素、生物類黃酮素、花青素等,是讓水果色彩繽紛的元素,也是對抗外來傷害的重要營養素。攝取足量水果,有助於強化各部位的健康,降低感染機率。

•水分、醣類和有機酸,生津、利咽又潤肺
楊桃、柑橘類、枇杷等富含水分、醣類和有機酸,三種物質產生作用後,可刺激唾液分泌,對於滋潤咽喉和肺部十分有效。

止咳有效成分
•β-胡蘿蔔素
•維生素A
•維生素B群
•維生素C
•花青素
•生物類黃酮素
•金桔苷
•有機酸
保健功效
•抗氧化
•增強抵抗力
•保護上皮組織
•消除自由基
•對抗細菌和病毒
•滋潤咽喉
•增強免疫力
•幫助毒素排泄 

營養師的叮嚀
•木瓜、枇杷和芒果不宜吃太多,以免β-胡蘿蔔素沉積於皮膚,造成肌膚變黃。
 萬一發生此現象,也無須太緊張,停止食用一段時間,狀況就會慢慢消失。
•芒果帶有溼毒,皮膚病患者最好不要多吃,有過敏體質者也須謹慎食用。
•楊桃每次食用量不超過1/2顆,水梨以1顆為限,以免傷害腎臟和脾胃。
•番石榴若外表受到損傷,很容易從破損處開始腐壞,運送保存時要注意。
本文作者:東方中醫診所副院長 洪尚綱

延伸閱讀

穴位舒緩

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!