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餐後消化不良,嚴重甚至導致吞嚥困難...教你如何避免胃食道逆流發生!

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 Naomi 資料來源/美國營養學會(AND)

相信很多人都有在餐後出現過消化不良的情況,可能過一陣子不適感就消失了,但是卻會頻繁地發生,尤其是在大餐後,而這樣的情況需多加留意,可能是胃食道逆流(GERD)造成的...到底是飲食的哪些習慣造成的呢?又該如何避免胃食道逆流的發生?


胃食道逆流是什麼?

是一種消化系統不良的疾病,因為胃酸和未消化的食物逆流回食道造成的。任何年齡層都可能發生,若長期罹患胃食道逆流未治療,可能潛藏許多健康問題,例如:食道炎、呼吸系統問題(例如:氣喘、肺積水和肺炎)。


如何診斷是否罹患胃食道逆流?

醫師可藉由症狀和病史來診斷出胃食道逆流,也可以進行胸部X光檢查是否存在潛在性呼吸問題和肺部感染。


胃食道逆流常見症狀有哪些?

最常見的症狀之一是胃灼熱,而患有胃食道逆流的人可能會出現口臭、噁心、嘔吐或腹痛,嚴重甚至會出現牙齒腐蝕、吞嚥困難等症狀。


如何避免胃食道逆流的發生?

1、戒菸

研究發現,抽菸會降低括約肌功能,延長胃酸滯留於喉嚨的時間,進而增加胃食道逆流的風險。約有4成的戒菸者在一年內症狀得到緩解。

2、減重

尤其是腹部肥胖的族群,因腹部周圍的脂肪會增加胃的壓力,增加胃酸逆流。8成的人表示體重減輕10%後症狀減輕。

3、減少攝取高脂肪類蛋白質食物

攝取脂肪含量較高的食物(如:培根、香腸)容易增加胃食道逆流的風險,可以用白肉、魚肉和豆製品(如:豆腐、毛豆)作為蛋白質來源。

4、減少攝取辛辣類食物、咖啡、碳酸飲料和酒精等

辛辣類食物如辣椒含有辣椒素,易刺激胃部產生灼熱感。而咖啡所含的成分也容易加劇胃食道逆流的症狀。大量飲用碳酸飲料和酒精也容易增加胃食道逆流的風險。


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官方網站_美國營養學會(AND)
美國營養學會(AND)
官方網站
簡介
•1917 年成立,期許民眾正確挑選食物、進而改善其營養狀況及病人營養問題

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