食譜分類

蛤蜊豆腐蓋飯

1.豆腐切小丁瀝乾水份,撒鹽沾油炸粉油炸;香菇泡軟吐沙,之後再將蛤蜊...

蛋包飯

瘦肉切絲;蛋打散,以濾網過濾蛋液,再加入一大匙水;青豆仁洗淨備用。炒...

咖哩雞盒餐

咖喱雞:雞洗淨切成塊,加入鹽、酒、味精、太白粉略醃、胡蘿蔔、馬鈴薯去...

壽司

1.香菇、蝦米泡水備用。2.米煮成飯,趁熱拌入醋、糖做成糖醋飯。3....

珍珠菇豆腐

1.珍珠菇洗淨;紅辣椒切成圈片。2.豆腐沖淨,切片,排入盤中,淋上肉...

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