綠豆粥

1996-01-01 00:00:00 人氣 2323

材料

綠豆50克,粳米250克,冰糖適量。

做法

將綠豆粳米淘淨放鍋內,先用武火煮開,再用文火熬成粥,放適量冰糖調味,每日服3-5次。

說明

適用于夏日發熱煩渴,或瘡毒發熱腫痛等症。

功效

清熱解毒消腫。

備註

【綠豆】味甘、性寒。清熱解暑、利尿消腫、潤喉止渴、明目。脾胃虛弱便溏者不宜食用。

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