吐司餅乾

2009-04-04 13:17:46 人氣 4061

吐司餅乾

材料

吐司片、奶油、白砂糖

做法

奶油取出放室溫軟化

烤箱預熱

用140度,上下火全開烤約13分鐘,拷乾吐司,一定要烤到全乾硬化。

吐司單面抹上奶油,再灑上少許白砂糖。

再次把吐司置入烤箱內,大概烤5分鐘,拷乾奶油。

千萬注意火侯、時間,別拷太久會把奶油烤焦、拷黑。

取出放涼,就會有脆脆的吐司餅乾了。

心得建議

請衡量自家烤箱及吐司厚度,去設定溫度、時間

麵包店會切厚一些,大賣場的好像都切的很薄

一次做很多,放涼用保鮮袋裝起來保存喔。

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