年年如意(如意十香菜)

年年如意(如意十香菜)

材料

乾金針50克、蝦米30克、乾香菇20克、金針菇、黃豆芽、小豆苗、木耳各100克、里肌肉80克、竹筍300克、胡蘿蔔250克、芹菜150克、青蒜55克、香菜30克、香油、醬油膏、醋各10克、鹽3克

做法

1.將乾金針、蝦米、乾香菇泡軟
2.所有材料切絲,以小火煸乾水分。
3.拌入蒜末、香菜末,調味即可。

營養分析

熱量65 蛋白質5脂肪2醣類7膳食纖維3.5

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